Jednym z głównych projektów, które Fundacja Tłocznia chce wprowadzić w życie w Zielonej Górze w tym roku, jest odnowienie winnicy położonej przy al. Słowackiego. Bartłomiej Gruszka, prezes Fundacji, ujawnia, że planowany teren winnicy znajduje się na posiadłości Domu Pomocy Społecznej.
W ramach tego projektu zostaną zasadzone historyczne krzewy, które udało się ponownie wyhodować. Te rośliny będą miały swoje miejsce przy al. Słowackiego w Zielonej Górze, nadając temu miejscu unikalny, historyczny charakter.
Projekt renowacji nie kończy się na winnicy. Fundacja Tłocznia podjęła również kroki na rzecz rewitalizacji tradycyjnych piwnic winiarskich Zielonej Góry. Już we wrześniu, piwnica przy ul. Jedności została udostępniona do zwiedzania przez publiczność. Kolejny etap to rewitalizacja Sali Szeptów – jednego z najbardziej charakterystycznych miejsc w piwnicach winiarskich.
Podczas prac renowacyjnych Sala Szeptów zostanie wyposażona w nową instalację elektryczną i system odwadniający. Ponadto, planowane jest umieszczenie w niej dodatkowych zabytkowych beczek winiarskich – podkreślających unikalny charakter tego miejsca.